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Double saveur en Val de Loire

jeudi 17 janvier 2019, par Sophie Manuel Communication


Quatorze chefs de la destination Blois Chambord laissent exprimer leurs créativités en cuisine pour créer le menu dégustation de l’opération « 2 fois plus de goût » du 15 janvier au 31 mars. Profitez de cette idée succulente pour découvrir une cuisine inventive et savoureuse !

Le concept « 2X plus de goût » est simple ; chaque chef partenaire compose un menu créatif, sous forme de portions dégustation, sur la base de deux entrées, deux plats, deux desserts et deux verres de vin et tout cela pour le prix d’un menu. 14 restaurants participent du 15 janvier au 31 mars à cette opération imaginée par l’Office de Tourisme Blois Chambord-Val de Loire.

Les chefs aiment ce rendez-vous où ils peuvent sortir des sentiers battus, marier de nouvelles saveurs, essayer des harmonies de plats inhabituels, tester des nouveaux produits locaux ; Roti de sandre au lard et aneth, carpe de Loire à la Chambord, cuisse de pigeonneau confite à la cardamone, râble de lièvre aux marrons, etc… L’idée est d’étoffer la carte et d’y apporter une touche d’originalité.

Pour les amateurs de gastronomie, il suffit de se laisser surprendre par la qualité d’une cuisine authentique et profiter d’un menu double saveur à un prix raisonnable (de 28 € à 80 € dans les étoilés Michelin de la région). Un bon plan gustatif assurément !

« Avec « 2X plus de goût » et « 2X plus de couette » (voir encadré), l’objectif est de rappeler que la destination et les Châteaux de la Loire sont agréables à visiter toute l’année. En basse saison, les hébergeurs et restaurateurs peuvent se permettre des petites attentions supplémentaires ; précise l’Office de tourisme Blois Chambord-Val de Loire.

https://www.bloischambord.com/operation-2-fois-plus-de-gout

Thème : Dégustation gastronomique
Lieu : Centre Val de Loire / Blois Chambord
Dates : 15 janvier au 31 mars 2019£
Tarifs : de 28 € à 80 € 
Liste des restaurants : La creusille / Le monarque / La ferme des Trois Maillets / Le duc de Guise / L’orangerie du Château / Le relais d’artemis / Le médicis / Au rendez-vous des pêcheurs / Le relais de Chambord / L’auberge du Centre / Restaurant de l’agriculture / Coté Bistro / Le colonial / La Maison d’à coté.

ww.bloischambord.com



Et aussi… « 2 fois plus de couette »
« 2X plus de couette » permet aux visiteurs de découvrir le patrimoine régional à leur rythme en passant trois nuitées sur place dont une offerte ou de bénéficier de l’offre week-end (2éme nuit à -50 %). Cette année, 31 établissements hôteliers (du 1* eu 4****), chambres d’hôtes participent à cette opération du 1er nov au 31 mars.
https://www.bloischambord.com/operation-2-fois-plus-de-couette



Contact presse : Sophie Manuel
Tel : 06 15 12 73 31 – presse@sophiemanuel.com

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