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L’événement Accueil Paysan Centre Val de Loire
jeudi 26 septembre 2019, par
Le parcours « Renaissances à travers les champs » du Centre Val de Loire organisé cet été par Accueil Paysan dans le cadre des festivités Renaissances, se termine en apothéose avec une belle manifestation le samedi 12 octobre près de Tours. Cette Fête paysanne sera l’occasion, entre autres, d’échanger sur l’avenir des paysans et une opportunité de découvrir les hommes et les femmes qui œuvrent à faire vivre nos campagnes.
Accueil Paysan Centre Val de Loire organise samedi 12 octobre, à la Ferme de Cabri au lait à Sepmes (37) un grand évènement qui clôturera le parcours culturel à travers champs de cet été. Ce parcours culturel de ferme en ferme du Centre depuis le 4 juin, a proposé des rendez-vous variés permettant une rencontre entre acteurs ruraux et les citadins et également une opportunité de découvrir les hommes et les femmes qui œuvrent à faire vivre nos campagnes. Derrière des activités diverses comme la balade contée avec des ânes, l’atelier autour de la laine, la création d’un herbier, de véritables thématiques, chères aux paysans, sont évoquées ; le savoir-être (prendre du temps pour regarder la nature, pour se poser,…), le savoir-faire (fabrication de fromage, miel,…),et le changement climatique (autosuffisance alimentaire, devenir sourcier,…).
Événement festif
Cette manifestation du samedi 12 octobre chez Sébastien Beaury et Claire Proust à la Ferme de Cabri au Lait commencera à 14H30 par une conférence « Alimentation, culture et territoires » avec la participation de nombreux acteurs paysans du réseau d’Inpact Centre, Terre de liens, ADEAR et aussi des élus et acteurs culturels de la région Centre Val de Loire et des Communautés de communes comme Loches Sud Touraine. Le paysan d’aujourd’hui, face aux bouleversements climatiques, doit faire preuve de résilience et se préparer à renaître. Au travers de l’accueil de publics sur sa ferme, peut-il, doit-il transmettre et former des citoyens à se servir de leurs mains ? Ce débat permettra d’échanger et d’étudier ensemble si la culture (savoir-faire, alimentation, patrimoine...) au travers de l’échange, est un levier qui peut permettre ces apprentissages.
Le samedi 12 octobre sera aussi l’occasion de fêter les 10 ans de Cabri au lait, cet éleveur caprins dans le sud de la Touraine est un bon exemple de diversification et de succès du paysan actuel. En agriculture biologique, cette ferme produit du Sainte Maure, et des plantes aromatiques et médicinales. Elle s’est aussi diversifiée en ferme pédagogique labellisée accueil tourisme et handicap. Une visite de la ferme est prévue dans l’après-midi avec le témoignage de Sébastien Beaury.
En dehors du traditionnel marché du terroir avec des producteurs de miel, viande, maraichage, lors de cette fête et d’une restauration transformée sur place à partir de produit de paysans locaux (à réserver au O6 75 01 10 82), il y aura des animations plus surprenantes. La Compagnie Enjeux transmettra à 17H par du théâtre action des scènes de la vie quotidienne du paysan avec des acteurs agricoles qui se sont pris aux jeux. Une autre idée pour faire réfléchir aux conditions actuelles du paysan. En soirée, Samuel de la Cie Vent de Lune offrira un spectacle gouleyant, participatif, où la vie du vigneron se mélange avec humour et poésie aux quatre saisons de la vigne.
Cette journée festive souhaite témoigner qu’une nouvelle période s’installe vers le renouveau. Les paysans se réunissent autour de véritable réseau de solidarité paysanne, Accueil paysan est une solution d’hébergement qui réunit les valeurs du tourisme solidaire et du respect de l’environnement.
/www.accueil-paysan-centre-valdeloire.com/
Infos Pratiques Fête paysanne
Manifestation Fête paysanne d’Accueil Paysan du Centre Val de Loire
Date : samedi 12 octobre de 14h30 à 22H
Lieu : Ferme de cabri au lait - Les Héraults, 37800 Sepmes www.cabriaulait.fr
Information : tél : O6 75 01 10 82
Programme :
14 H Accueil
14H30 Conférence-débat avec Monique Cado, présidente de l’association Accueil Paysan Centre Val de LOire, Philippe Neveu, acteur rural dans le Loiret, Sandra Poissonnet, animatrice Accueil Paysan CVdL. Christelle de Crémiers (Région Centre Val de Loire). Marie Coutant-Mercier, acteur Accueil Paysan animera la conférence.
Marché paysan
16H30 visite de la ferme Cabri au lait
17H Atelier cuisine avec Bernard Charret, maître d’œuvre
Théâtre action avec la compagnie Enjeux
RenaissanceS en mots et en images avec l’association Histoires à écrire
19 H : Repas de producteurs
Crêpes salées végétariennes bio 6€, brandade de poisson de la Loire 6€ l’assiette, légumes et petit épeautre bio 6€, desserts fromages frais de chèvre et confitures bios 2 € la part, à la buvette, vin du pays biologique, bières, jus de fruits bio,…
20 H Soirée Chanson dédiée à la vigne http://ventdelune.com/
Participation libre
Parcours « Renaissances à travers les champs » : Retours sur 3 acteurs paysans du Centre Val de Loire :
La roulotte du petit caillou
Philippe et Neveu et Clarisse Bachelier - 45370 Dry –
Événement : Autour des 5 sens, les 10 juin et 24 juillet (près de 200 personnes)
Philippe Neveu, acteur rural à Dry (45) et sa compagne Clarisse ont proposé les 10 juin et 21 juillet un évènement autour des 5 sens... L’idée a été de permettre l’éveil et la prise de conscience sur des questions d’autosuffisance alimentaire. Philippe et Clarisse ont l’avantage d’être près d’une ville : Orléans. Ils explorent, expérimentent une agriculture locale avec une philosophie en accord avec les valeurs de l’association Accueil Paysan. Avec leur roulotte pour chambre d’hôte, ils reçoivent régulièrement des visiteurs mais en petit nombre à chaque fois. La qualité de l’échange en est que plus belle. Philippe a une prairie où broutent une vache pie noire bretonne et son petit veau. Il y a des moutons, quelques chèvres. Il s’organise avec la mairie pour entretenir des prairies en proposant de faire du foin... Clarisse cultive avec lui leur potager varié, bio diversifié, elle brode, couds, crée de nombreux articles artisanaux. Tous les deux veulent donner l’exemple de quelque chose de possible en bordure des villes avec peu de terre et pas mal de collaboration. Ils ont reçu de nombreux citadins et gens du coin... Lors de l’évènement de ce parcours, Il y avait de la musique, des plantes à sentir, la construction d’une cabane en osier etc.... du bonheur partagé et un vif succès à la clé !
La ferme de la petite Ménardière
Jonathan et Pauline Crozieg- 36370 Lignac
Évènement : Histoires à la ferme de la petite Ménardière - 16 juillet (près de 250 personnes)
Jonathan et Pauline Crozieg, éleveurs de chèvres cou clair du Berry à Lignac (36) et producteurs de fromage à la ferme de la petite Ménardière ont proposé le 16 juillet un marché de producteurs et une table avec en soirée un spectacle de Pauline Weidmann, une conteuse qui parle du paysan qu’elle a observé sur son lieu de vie et de son avenir contraint par les pressions qu’il subit de façon quotidienne. On n’oublie pas que 22% de pauvres en France sont des agriculteurs ! Pour notre association Accueil Paysan Centre Val de Loire, ce jeune couple est à l’image de ce que nous espérons pour le monde rural à venir. Ils ont en effet succédé à Philippe Doyelle (ex président de l’association), figure locale célèbre en Brenne qui a énormément œuvré dans les réseaux d’une agriculture paysanne à visage humain et respectueuse de l’environnement
Emilie Charlot
"Rigny" 37460 Genillé
Évènement : Re nez Sens Découverte de talents locaux, sculpture, clown, culture maraichère (35 personnes)
Emilie Charlot, maraichère bio, clown et éducatrice est "porteuse de projet" à Accueil Paysan. Elle fait de son lieu de vie un lieu d’ouverture et d’accueil aux autres ; aux jeunes cabossés par la vie, aux migrants… Accueil Paysan Centre Val de Loire l’a aidé dans le lancement de cette dynamique sur un territoire qui, malgré un vieillissement, propose de nombreuses initiatives locales en matière de culture et d’agriculture paysanne. Cet évènement a été d’ouvrir les portes de son lieu en proposant un évènement de qualité (avec des artistes professionnels).
Contact Presse
Sophie Manuel – Tél : 06 15 12 73 31 – presse sophie-manuel.com