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Digby, le distributeur français de vin au verre connecté
lundi 7 novembre 2016, par
La start-up Digby, fabricant de distributeurs connectés de vin au verre, solidifie ses bases pour se développer sur le marché de l’hôtellerie-restauration de standing. Sa présence au salon Equiphotel, stand G125 hall 7/3, est l’occasion de présenter le concept innovant.
Le distributeur connecté de vin au verre franchit une nouvelle étape de sa jeune existence. Né sous le nom de Vinomatic, ce distributeur innovant - et la start-up de la région Centre Val de Loire qui le conçoit - a été rebaptisé Digby pour affirmer son positionnement sur un segment de marché high-tech et connecté.
Expérimenté à la Maison des vins de Cheverny, le système de distribution de vin au verre, développé par Digby, a été décliné avec succès pour les professionnels de la brasserie et de la restauration. Ce distributeur, de fabrication française, peut recevoir des flacons de n’importe quelle contenance. Conçu à partir d’un procédé breveté de conservation du vin, chaque module contient deux bouteilles, maintenues entre 8 et 20° (la température de chaque module est réglage individuellement) et conservées dans de l’azote ou de l’argon, deux gaz inoffensifs et parfaitement neutres.
Le distributeur de vin au verre Digby est équipé d’une tablette tactile permettant aux clients d’accéder à des contenus informatifs (texte, vidéo, photo) sur le vin qu’ils souhaitent consommer. Entièrement connecté, le distributeur est gérable à distance.
Digby a mis en place cette année, un service après-vente via le partenariat conclu avec la société DAV. Hotline, déplacement garanti en moins de 72 heures et entretien annuel font désormais partie du pack Digby. Actuellement, le pôle Recherche et Développement travaille sur un nouveau produit qui devrait voir le jour début 2017.
Salon Equiphotel (6 au 10 nov à Paris expo Porte de Versailles)
Stand Digby G125, Hall 7/3
www.digby-sense.com
Digby, le distributeur français de vin au verre connecté
Né en 2010, du fruit de l’imagination d’un électronicien et d’un vigneron, le distributeur automatique de vin Digby s’inscrit dans l’actuel développement de la consommation de vin au verre. C’est après 5 ans de développement que débute la commercialisation.
Chaque distributeur peut accueillir de deux à six modules de 2 bouteilles , et de tous types (vins tranquilles et vins effervescents). Digby est aussi bien destiné aux restaurants, pour garantir la bonne conservation des bouteilles, qu’aux caves et maisons des vins, aux hôtels ou aux clubs house et loges VIP, où il est en libre-service grâce à son système de paiement par carte sans contact. Entièrement connectés, les distributeurs sont gérables à distance et facilitent le choix des consommateurs grâce aux informations affichées sur les écrans tactiles (textes, photos, vidéos) qui accompagnent chaque vin disponible.
Quant au design, il est personnalisable pour s’adapter à tous les univers, notamment ceux de haut standing.
Coordonnées de la SAS Digby
ZI des Gaudières – 2 rue des Gaudières – 37390 Mettray
Contact presse : Sophie Manuel
presse sophiemanuel.com – 06.15.12.73.31